មាន់ មៀ លក្ខណៈដ៏ស្រស់ស្អាតប្រហាក់ប្រហែលសត្វក្ងោក សត្វហង្ស។ ដូច្នេះហើយក្នុងពិធីកិច្ចបូជាថ្វាយព្រះភូមិ ថាញ់ហ្វាង នៅភូមិបុរាណ ដឿងឡឹម ពីមុនរហូតមកទល់ពេលបច្ចុប្បន្ននេះមិនអាចខ្វះភោគផលមួយនេះបានឡើយ តំបន់ដែនដីបុរាណ ដឿងឡឹម ស្ថិតនៅក្បែរមាត់ទន្លេ ហុង ចម្ងាយ ពីទីរួមខេត្ត សឺនតី (ហាណូយ) ប្រមាណ ៣ គីឡូម៉ែត្រឆ្ពោះទៅប៉ែកខាងពាយព្យ ល្បីឈ្មោះជាមួយនឹងពូជមាន់ មៀ ពីដើមជាភោគផលសម្រាប់ថ្វាយស្តេច។ ពូជមាន់សម្រាប់ថ្វាយស្តេចនៅលើដែនដីបុរាណ ដឿងឡឹម ảnh 1មាន់ មៀ លក្ខណៈដ៏ស្រស់ស្អាតប្រហាក់ប្រហែលសត្វក្ងោក សត្វហង្ស។ ដូច្នេះហើយក្នុងពិធីកិច្ចបូជាថ្វាយព្រះភូមិ ថាញ់ហ្វាង នៅភូមិបុរាណ ដឿងឡឹម ពីមុនរហូតមកទល់ពេលបច្ចុប្បន្ននេះមិនអាចខ្វះភោគផលមួយនេះបានឡើយ យោងតាមព្រឹទ្ធាចារ្យចាស់ទុំទាំងឡាយនៅភូមិបុរាណ ដឿងឡឹម រៀបរាប់ ថាមាន់ មៀ មានរូបរាងស្អាត (លក្ខណៈដ៏ស្រស់ស្អាតប្រហាក់ប្រហែលសត្វក្ងោក សត្វហង្ស) បានជាតាំងពីដើមរហូតមកទល់ពេលបច្ចុប្បន្ននេះ មាន់ មៀ តែងបានចិញ្ចឹមក្នុងគោលបំណងសែនថ្វាយ (សែនថ្វាយទីសក្ការបូជា) ពិធីបូជា (បូជាព្រះភូមិ ថាញ់ហ្វាង) ធ្វើខួបដំណាច់ឆ្នាំ ជូនជាអំណោយនិងទទួលស្វាគមន៍ចូលឆ្នាំថ្មី។ ដើម្បីអភិវឌ្ឍពូជមាន់ដ៏មានតម្លៃមួយនេះ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំកន្លងទៅថ្មីៗ នេះ ផ្នែកកសិកម្ម ហាណូយ បានសហការជាមួយទីរួមខេត្ត សឺនតី ផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់ជាសំខាន់ទៅលើការសិក្សា អភិរក្សនិងផ្ទេរប្រភព ហ្សែន។ ផ្នែកកសិកម្ម ហាណូយ ប្រគល់អោយសហគ្រាសចិញ្ចឹមបក្សីស្រុក Hadico ចំណុះក្រុមហ៊ុនឯកបុគ្គលទទួលខុសត្រូវមានកម្រិតវិនិយោគនិងអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម ហាណូយ រៀបចំចិញ្ចឹមមាន់ពូជរាប់ម៉ឺនក្បាលប្រកប ដោយគុណភាព ហើយក្នុងមួយឆ្នាំៗ បង្កាត់ពូជមាន់ មៀ បានប្រមាណ ៣ លានក្បាលដើម្បីផ្គត់ផ្គង់អោយបណ្តាក្រុមគ្រួសារកសិករ កសិដ្ឋាន កសិដ្ឋានលក្ខណៈគ្រួសារនៅលើភូមិសាស្ត្រ រដ្ឋធានី។ នៅជិត ២ ខែទៀតបានដល់បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីឆ្នាំ ខាល ចត្វាស័ក ២០២២ ក៏ប៉ុន្តែនៅឯបណ្តាកសិដ្ឋាន កសិដ្ឋានលក្ខណៈគ្រួសារចិញ្ចឹមមាន់ មៀ នៅលើភូមិសាស្រ្តទីរួមខេត្ត សឺនតី បានមានឈ្មួញជាច្រើនមកសួរនាំកុម្មង់ទិញមាន់ក្នុងចំនួនច្រើន។

អ្នកលក់មាន់ និងទាភាគច្រើន តែងប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីជួយដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការបោចរោមមាន់-ទា និងប្រើពេលខ្លី ពិសេសនៅក្នុងរដូវបុណ្យទាន ប៉ុន្តែ ការធ្វើបែបនេះ វាប៉ះពាល់ដល់សុខភាពអ្នកទទួលទាន។ ខាងក្រោមនេះ គឺជាវិធីមួយចំនួនដែលនឹងជួយធ្វើឱ្យការបោចរោមមាន់-ទារបស់លោកអ្នក មានភាពងាយស្រួល និងរហ័សទាន់ចិត្ត។ 1.ការជ្រើសរើសមាន់ មាន់ដែលលោកអ្នកប្រុងនឹងទិញ ត្រូវតែជាមាន់ដែលមានសុខភាពល្អ មានសាច់ហាប់ណែន រហ័សរហួន ពេលចាប់កាន់វាវានឹងរើបម្រះខ្លាំង ភ្នែកវៃ សម្បុរស្បែករបស់វាក្រហមស្រស់ រោមរលោងល្អ គែរបស់វាមិនណែន និងមិនរឹង ទាំងអស់នេះបញ្ជាក់ថា គឺជាមាន់ដែលមានសុខភាពល្អ។ –ពេលសើយស្រទាប់រោមមើល ឃើញស្បែកមាន់មានសភាពស្ដើង អាចមើលឃើញសាច់ និងស្រមោលសរសៃឈាម ហើយពេលយកដៃទៅច្របាច់ ដងខ្លួនមាន់មានសភាពណែន មានឆ្នូតលឿងនៅត្រង់ទ្រូង និងស្លាប នោះគឺជាមាន់ល្អ។ –គូទមាន់ត្រូវតែក្រហមស្រស់ និងមានចលនារស់រវើក មិនសើម ឬជាប់លាមក។ –ដើម្បីដឹងថា មាន់ត្រូវគេចាក់ទឹកបញ្ចូលដែរឬអត់នោះ លោកអ្នកត្រូវមើលទៅលើផ្នែកខាងក្រោមស្លាបរបស់វា បើសិនមានចំណុចក្រហមច្រើន មានស្បែកប៉ោង និងមានដក់ទឹកក្នុងស្បែក ហើយមានជាំខ្មៅ នោះបង្ហាញថា មាន់នោះត្រូវគេចាក់ទឹកចូលដើម្បីឱ្យធ្ងន់ហើយ។ –ពេលឃើញមាន់មានសភាពដូចតទៅនេះ ចូរកុំទិញឱ្យសោះ ៖ សម្បុរស្លេកស្លាំង ជាំ សំកុក ចេញទឹកមាត់ គែឡើងរឹង ភ្នែកមិនវៃ ទម្លាក់ស្លាប មិនរហ័សរហួន ឱនក្បាល រោមបះខុសធម្មតា ស្គមស្គាំង ជើងត្រជាក់ រន្ធគូទសម្បុរស ឬក្រហមជាំ ឬមានជាប់លាមកជុំវិញ។

គោលការណ៍ទី1

គោលការណ៍ទី​ 1 : ការរៀបចំសម្ភារ:សម្រាប់ចិញ្ចឹមមាន់ _កសិករត្រូវរៀបចំសំភារ:សម្រាប់ចិញ្ចឹមមាន់ ដូចជា ទ្រុងកូនមាន់ ទ្រុងមាន់ធំ និង ទីធ្លាដែលមានរបងព័ទ្ធជុំវិញ ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យ នៃជំងឺឆ្លង និងគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងៗ។ គោលការណ៍ទី 2 : ការជ្រើសរើសមាន់សុខភាពល្អ និងផលិតភាពខ្ពស់ សម្រាប់ចិញ្ចឹម _កសិករត្រូវធ្វើការជ្រើសរើសមាន់មានសុខភាព និងមាឌធំដែលបានធ្វើវ៉ាក់សាំងត្រឹមត្រូវ ។ ជ្រើសរើសពូជក្នុងស្រុក ដែលមានផលិតភាពខ្ពស់ សម្រាប់ចិញ្ចឹម ។ គោលការណ៍ទី 3 : ការផ្ដល់ចំណីត្រឹមត្រូវនឹងគុណភាពល្អ _កសិករត្រូវផ្ដល់ចំណីដែលមានជីវជាតិ និងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ ដើម្បីអោយមាន់មានសុចភាពល្អ និង ធំធាត់លឿន។ ដើម្បីកាត់បន្ថយការចំណាយខ្ពស់លើការទិញចំណីសម្រេច កសិករអាចប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមដែលអាចរកបានជាមួយនឹងចំណីសម្រេច។ ការធ្វើត្រីផ្អាប់ ចិញ្ចឹមជន្លេន និងដាំស្មៅចំណីសត្វ អាចជួយអោយកសិករកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ចំណីសម្រេចបាន ។ គោលការទី 4 : បង្ការមាន់ពីជំងឺឆ្លងសំខាន់ៗ _ការធ្វើវ៉ាក់សាំងបង្ការមាន់ពីជំងឺឆ្លងសំខាន់ 3 ប្រភេទរួមមាន ជំងឹញូវកាស់មាន់ ជំងឺអុតមាន់ និង ជំងឺអាសន្នរោគមាន់ គឺវាមានសារ:សំខាន់ខ្លាំងណាស់។ ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការឆ្លងជំងឺនាៗ កសិករត្រូវធ្វើការសម្លាប់មេរោគទាំងក្នុងទ្រុង និង ទីធ្លាចិញ្ចឹមអោយបានទៀងទាត់ ដោយប្រើប្រាស់វិធានការជីវសុវត្ថិភាព ។ មួយវិញទៀត កសិករត្រូវយល់ដឹងពីវិធីជៀសវាងនៃការឆ្លងនៃជំងឺផ្ដាសាយបក្សី ពីព្រោះវាជាជំងឺឆ្លងដ៏កាចសាហាវអាចបង្កអោយមានគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សបាន ។ គោលការណ៍ទី​ 5 :​ ការថែទាំមាន់ជាប្រចាំ _កសិករទាមទារអោយយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការថែទាំមាន់អោយបានល្អ ជាពិសេសមេមាន់កំពុងផ្ដល់ស៊ុត និងកូនមាន់តូចៗ

១. សារៈប្រយោជន៍នៃការចិញ្ចឹមមាន់លក្ខណៈគ្រួសារ •បង្កើនប្រាក់ចំណូលបន្ថែម ដោយមិនចាំបាច់បោះបង់មុខរបរមានស្រាប់ ការចិញ្ចឹមមាន់លក្ខណៈគ្រួសារ គឺមិនទាមទារពេលវេលាវែង ហើយកសិករអាចទទួលបានចំណូលបន្ថែម ដោយមិនចាំបាច់បោះបង់មុខរបរផ្សេងដែលមានស្រាប់នោះទេ ។ •ប្រភពចំណូលមួយយ៉ាងទៀងទាត់ ការធ្វើស្រែ អាចទទួលបានផលតែមួយដង ឬពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ។ ការចិញ្ចឹមជ្រូកត្រូវការរយៈពេលវែង ដើម្បី អាចលក់បាន។ ផ្ទុយពីមុខរបរទាំងនោះ ការចិញ្ចឹមមាន់លក្ខណៈគ្រួសារ ផ្តល់នូវចំណូលមួយទៀងទាត់ ពី ព្រោះមាន់ឆាប់ធំលឿនជាង និងងាយស្រួលលក់។ កសិករចិញ្ចឹមមាន់ជោគជ័យម្នាក់ បានប្រាប់ថា គាត់ មានប្រាក់ សម្រាប់សងទៅធនាគារទាន់ពេល ដោយសារគាត់មានមាន់លក់ជារៀងរាល់ខែ ។ •ចាប់ផ្តើមដោយប្រើប្រាស់ដើមទុនតិច ការចិញ្ចឹមមាន់លក្ខណៈគ្រួសារមិនទាមទារដើមទុនច្រើននោះទេ កសិករអាចពង្រីកវាបានជាជំហ៊ានៗ ដោយប្រើប្រាស់ធនធានដែលខ្លួនមានស្រាប់។ •ទទួលបានប្រាក់ចំណូល ដោយមិនចាំបាច់ស្វែងរកមុខរបរឆ្ងាយពីផ្ទះឡើយ វាមិនងាយស្រួលទេ សម្រាប់កសិករក្នុងការស្វែងរកប្រាក់ចំណូលនៅឆ្ងាយពីផ្ទះ។ ពេលខ្លះ មានបញ្ហា ប្រឈមជាច្រើនអាចកើតមានឡើង។ ការចិញ្ចឹមមាន់លក្ខណៈគ្រួសារ គឺផ្តល់ចំណូលមួយសមរម្យ និង ឱកាសដល់សមាជិកគ្រួសាររស់នៅជួបជុំគ្នាទៀតផង។ •ផ្តល់ឱកាសដល់ស្ត្រីចូលរួមរកប្រាក់ចំណូលសម្រាប់គ្រួសារ មុខរបរចិញ្ចឹមមាន់ គឺផ្តល់ឱកាសដ៏ល្អ សម្រាប់ស្ត្រីចូលរួមក្នុងសកម្មភាពរកប្រាក់ចំណូលគ្រួសារ ដោយស្ត្រី អាចចិញ្ចឹមមាន់នៅផ្ទះ។

នៅក្នុងអត្ថបទរបស់ អេតមីនថ្ងៃនេះសូមលើកយកព៍ត័មានដែលទាក់ទងទៅនឹងអ្មកលែងបក្សីប្រយុទ្ធ​ ( ផ្លែដែក & ​ ផ្លែកាំបិត )​ ដែលពួកគាត់ជាម្ចាស់កសិដ្ធានធំៗនឹងល្បីល្បាញនៅខាងលិច(សហរដ្ធអាមេរិក) ..... ម្ចាស់កសិដ្ធានបក្សីកីឡា​ លំដាប់កំពូលៗនៅ​ សហរដ្ធ​អាមេរិក​ ដែលល្បីៗនឹងមាន បទពិសោធន៍ខ្ពស់ ក្នុងការចិញ្ចឹម​ នឹងបង្កាត់ពូជ​ ចែកចាយទៅដំបន់អាស៊ី នឹងអឺរ៉ុប (​ រួមមានកម្ពុជាយើងផងដែរ​ ) _ខាងក្រោមនេះគឺជា​ឈ្មោះកសិដ្ធានដែលបាន បង្កាត់ នឹង បង្កើតពូជមាន់បានល្អឥតខ្ចោះតាមរយៈការសិក្សាច្បាស់លាស់ -:-

ការប្រជល់មាន់ខ្មែរយើងមានតាំងពីរសម័យដូនតាមហានគរមកម្ល៉េះ ដូចមានភស្តុតាងនៅរូបចម្លាក់តាមជញ្ជាំងប្រាសាទស្រាប់។ នៅប្រទេសថៃវិញអន្តរជាតិទទួលស្គាល់ថា "ការ​ប្រកួត​ជល់​មាន់​ជា​ផ្នែក​មួយ​នៃ​វប្បធម៌​ថៃ​ជា​យូរ​មក​ហើយ មិនដូចបណ្តាប្រទេសអាស៊ីអាគ្នេយ៍មួយចំនួនទេ"។ ចំពោះរឿងនេះ យើងមិនបានទាមទារអះអាងអ្វីរឿងនេះពីថៃទេ ព្រោះមែនទែនទៅមាន់ជល់ប្រទេសណាក៏មានដែរ ប៉ុន្តែយើងមានល្បែងប្រជល់មាន់នេះតាំងពីយូរយារមកហើយ គួរតែចាត់ជាល្បែងប្រពៃណី វប្បធម៌ខ្មែរ។ ចំពោះការភ្នាល់ កុំថាឡើយតែមាន់ជល់ សូម្បីតែប្រដាល់ បាល់ទាត់ បាល់ទះ បោះប៊ូល..ក៏មានភ្នាល់សុីសងដែរ។ គាំទ្រការបង្រ្កាបល្បែងសុីសងគ្រប់ប្រភេទ ប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីខ្លះ ដូចជាកីឡាជាដើម គួរតែមានការរៀបចំ កំណត់បែបណាមួយ មិនមែនក្រុងមាន់តាមផ្ទះក៏ហាមដែរនោះទេ។ សូមបញ្ជាក់ថា ខាងថៃក៏មានបំណងស្នើល្បែងមាន់ជល់ដាក់ចូល UNESCO ដែរ ព្រោះប្រទេសក្បែរខាងកម្ពុជាមួយនេះធ្វើអ្វីមួយ គេតែងគិតទុកមុន រៀបក្រឡាដើរមុនរួចហើយ។ ការបើកទូលាយការចិញ្ចឹម រៀបចំការប្រកួត លក់ពូជមាន់ខ្លួនឲ្យគេស្គាល់ ផ្សព្វផ្សាយប្រកាសថាជាផ្នែកមួយនៃវប្បធម៌ថៃ៕

ស្របទៅនឹងការណែនាំរបស់ប្រមុខរាជរដ្ឋាភិបាលកម្ពុជាទៅលើការចេះយកបញ្ហាបិតព្រំដែនមកកែប្រែទៅជាឱកាសពង្រឹងសមត្ថភាព និងពង្រីកទីផ្សារក្នុងស្រុកឱកាន់តែទូលាយនោះ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់យកស៊ុតមួយកន្លែង ស្ថិតនៅក្នុងខេត្តបាត់ដំបង បាន និងកំពុងមានភាពមមាញឹកក្នុងការបង្កើនលទ្ធភាពផលិតឱ្យបានលើសពី ១ម៉ឺនគ្រាប់ក្នុង ១ថ្ងៃ ជាមួយនឹងការបំប៉នមេមាន់ជំទន់បន្ថែមប្រមាណ១ម៉ឺនក្បាលទៀត ដែលអាចទទួលបានផលនៅអំឡុងខែកញ្ញាខាងមុខនេះ ពោលគឺសរុបអាចទទួលបានជិត២ម៉ឺនគ្រាប់ក្នុង១ថ្ងៃ។ លោក មឿន ចាន់រិទ្ធ ជាម្ចាស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់មួយកន្លែងស្ថិតនៅភូមិតាប៉ុន ឃុំតាប៉ុន ស្រុកសង្កែ ខេត្តបាត់ដំបង បានប្រាប់ឱ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្ន ស៊ុតមាន់គឺមានតម្រូវការខ្ពស់ ខណៈដែលតម្លៃលក់ចេញក៏ទទួលបានកាន់តែប្រសើរជាងមុន ជាពិសេស ក្រោមស្មារតីជាតិនិយមរបស់បងប្អូនប្រជាជនខ្មែរ ងាកមកគាំទ្រផលិតផលក្នុងស្រុកកាន់តែច្រើនក្រោយការបិតច្រកព្រំដែនកម្ពុជា-ថៃ។

មនុស្ស​គ្រប់គ្នា​សុទ្ធតែ​ដឹង​តាំង​ពី​យូរយារ​ណាស់​មក​ហើយ​ ថា​សត្វ​ស្លាប​គឺ​ការ​បំផុស​គំនិត​សេរីភាព ​និង​ភាព​យូរ​អង្វែង ​នៃ​ការ​រួបរួម​ជាមួយ​ព្រះ​ពុទ្ធ។ តាម​ក្បួន​ហុងស៊ុយ​បែប​ប្រពៃណី​ចិន ​សត្វ​ស្លាប​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ ជា​និមិត្ត​រូប​ដ៏​មាន​ឥទ្ធិពល​ នៃ​ឱកាស​ថ្មី​សម្រាប់​មនុស្ស​គ្រប់គ្នា​ សូម្បី​តែ​ពេល​មាន​ទុក្ខ​លំបាក​ក៏​ដោយ។ ក្នុង​ផ្ទះ​បើ​មាន​និមិត្ត​សញ្ញា​រូបតំណាង​បក្សី​ទាំង​នេះ​តាំង​លំអ​ នឹង​នាំ​សេរី​សួស្ដី​មក​មិនខាន ៖ ១. Phoeni Phoeni គឺ​ជា​បក្សី​ដ៏​ល្បីល្បាញ​បំផុត​នៅ​ក្នុង​ក្បួន​ហុងស៊ុយ​ ហើយ​ត្រូវ​បាន​គេ​ភ្ជាប់​ជា​ញឹកញាប់​ជាមួយ​សត្វ​នាគ​និង​ជា​និមិត្ត​រូប​ហុងស៊ុយ ​នៃ​សុភមង្គល​គ្រួសារ។ Phoenix មាន​ថាមពល​នៃ​ភាសា Yang (ភាសា​ចិន) គូ​ជាមួយ​នាគ ​ជា​និមិត្តរូប Yin នៃ​ថាមពល​របស់​ស្ត្រី។ Phoeni ជា​និមិត្តរូប​នៃ​ថាមពល​ភាព​ខ្លាំង ​ធន់​និង​ការ​ផ្លាស់ប្ដូរ ហើយ​ធាតុ​ហុងស៊ុយ​ដែល​មាន​ទំនាក់ទំនង​ជាមួយ Phoeni គឺ​ជា​ធាតុផ្សំ​​ភ្លើង ​នៃ​តំបន់​ហុងស៊ុយ​នៅ​ខាងត្បូង។ ២. ​ក្រៀល ជា​ញឹកញាប់​រូបភាព​នៃ​សត្វ​ក្រៀល​គឺ​មាន​នៅ​ក្នុង​គ្រឿង​តុបតែង​ផ្ទះ​ ភាគច្រើន​កន្លែង​ដែល​មាន​ប៉ាក់​សំលៀកបំពាក់ ​ហុងស៊ុយ​ ឬ​វត្ថុ​សិល្បៈ​ជាដើម។ សត្វ​ក្រៀល​បាន​មក​ជា​និមិត្តរូប​នៃ​ភាព​ជាប់​បាន​យូរ​ ដោយសារ​តែ​អាយុកាល​វែង​របស់​វា។ នៅ​ក្នុង​រឿង​ព្រេង​ចិន​បុរាណ​ សត្វ​ក្រៀល​ដឹក​ព្រលឹង​​អ្នក​ដែល​បាន​ចាកចេញ​ទៅ​ឋានសួគ៌។ ដូច្នេះ​និមិត្តរូប​នៃ​សត្វ​ក្រៀល​ ត្រូវ​បាន​ប្រើ​នៅ​ក្នុង​ហុងស៊ុយ​ ដើម្បី​នាំ​ថាមពល​នៃ​ជីវិត​ដ៏​ថ្លៃថ្នូរ​និង​សន្តិភាព​ និង​នាំ​ព្រលឹង​មនុស្ស​ទៅ​ឋានសួគ៌។ ៣.ទា​ចិន​កុកងឺ សត្វ​ទា​ចិន​កុកងឺ​​គឺ​ជា “ បក្សី​ស្នេហា” នៃ​ហុងស៊ុយ​ ព្រោះ​វា​ជា​ឱសថ​ហុងស៊ុយ​បែប​បុរាណ​ដែល​ពេញ​និយម​សម្រាប់​ស្នេហា​និង​ភាព​រ៉ូមែនទិច។ ដោយសារ​តែ​សត្វ​ទា​បាន​រួមរស់​ជាមួយ​គ្នា​អស់​ពេល​មួយ​ជីវិត​ ហើយ​ក៏​បាន​ក្លាយ​ជា​និមិត្តរូប​នៃ​ភក្ដីភាព ​ស្មោះត្រង់​និង​ស្នេហា​ពេញ​មួយ​ជីវិត​ក្នុង​រឿង​បេះដូង​របស់​មនុស្ស។ ទា​ចិន​កុកងឺ​ភាគច្រើន​គេ​ប្រើ​ជា​គូ​ ហើយ​ដាក់​នៅ​ក្នុង​ផ្ទះ ​ឬ​បន្ទប់​គេង​របស់​មនុស្ស​ដែល​ទើប​រៀប​អាពាហ៍ពិពាហ៍​ថ្មីថ្មោង​ជាដើម។ ៤. មាន​ជល់ មាន់​ជល់​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​ញឹកញាប់​នៅ​ក្នុង​ហុងស៊ុយ ​សម្រាប់​ភាព​ជឿនលឿន​នៃ​អាជីព ​ពី​ព្រោះ​ពាក្យ​ចិន​ “ផ្លូវការ” ឬ​អ្នក​ជំនួញ​ដែល​ទទួល​បាន​ជោគជ័យ​ ក៏​មាន​ន័យ​ថា “ទ្រូង​មាន់” ។ សម្រាប់​ភាព​ជឿនលឿន​នៃ​អាជីព ​រូបភាព​របស់​សត្វ​មាន់​ត្រូវ​បាន​ដាក់​តាំង​នៅ​ក្នុង​ទិសដៅ​ហុងស៊ុយ​នាំ​សំណាង​របស់​មនុស្ស​ម្នាក់​នោះ។ មាន់​រងាវ​ភ្ញាក់​ពី​ព្រលឹម​ ហើយ​ប្រកាស​ពី​ព្រឹក​ព្រលឹម​នៃ​ថ្ងៃ​ថ្មី​ និង​ការ​បែកខ្ញែក​នៃ​ភាព​ងងឹត​និង​វិញ្ញាណ​ងងឹត ​វា​ក៏​ជា​និមិត្តរូប​នៃ​សមត្ថភាព​ក្នុង​ការ​បណ្ដេញ​វិញ្ញាណ​អាក្រក់​ផង​ដែរ។ ៥. ក្ងោក ជា​រឿង​គួរ​ឲ្យ​ភ្ញាក់ផ្អើល នៅ​ក្នុង​ភាព​ស្រស់​ស្អាត​របស់​ក្ងោក ​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ជា​ការ​បង្ហាញ​ឲ្យ​ឃើញ​នៃ​អាទិទេព​នៅ​លើ​ផែនដី (ពណ៌​និង​ភ្នែក​រាប់​ពាន់ )។ ចំណែក​នៅ​លើ​កន្ទុយ​របស់​សត្វ​ក្ងោក​គឺ​ជា​ហុងស៊ុយ​ដែល​តំណាង​ឲ្យ​ការ​លើក​កម្ពស់ ​កិត្តិនាម ​និង​សំណាង​ល្អ​ រួម​ទាំង​បង្កើន​ការ​ការពារ​និង​ការ​យល់ដឹង។ ជា​ការ​ពិត​សត្វ​ក្ងោក​ក៏​ជា​និមិត្តរូប​នៃ​សម្រស់​និង​អារម្មណ៍​នៃ​ស្នេហា ​និង​ការ​ទាក់ទាញ​ដែរ។ នេះ​ជា​មូលហេតុ​ដែល​រូបភាព​របស់​សត្វ​ក្ងោក​ត្រូវ​បាន​គេ​ណែនាំ​ថា ​ជា​សត្វ​ក្នុង​ក្បួន​ហុងស៊ុយ​ ហើយ​ជា​វិធី​ព្យាបាល​ស្នេហា​សម្រាប់​មនុស្ស​នៅ​លីវ​ ឲ្យ​ឆាប់​បាន​ជួប​គូ៕

ប្រជាពលរដ្ឋកម្ពុជានិយមចូលចិត្តបរិភោគសាច់មាន់ ពិសេសមាន់ស្រែ ឬមាន់​ដែល​ចិញ្ចឹម​ជាលក្ខណៈគ្រួសារ ដែលព្រលែងអោយស៊ីចំណីធម្មជាតិក្បែរៗលំនៅដ្ឋាន។ ការចិញ្ចឹម​មាន់របស់ប្រជាពលរដ្ឋខ្មែរក៏មានសណ្ឋានខុសៗគ្នា ដោយអ្នកខ្លះចិញ្ចឹមតាមបែបទំនើប មានបច្ចេកទេសខ្ពស់ មានចំនួនមានរាប់ពាន់ រាប់ម៉ឺនក្បាលនៅក្នុងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ សំរាប់យកស៊ុត ឬយកសាច់បរិភោគ ដែលប្រជាពលរដ្ឋនិយមហៅមាន់ប្រភេទនេះថា ” មាន់កសិកម្ម”។ អ្នកខ្លះទៀតចិញ្ចឹមជាលក្ខណៈគ្រួសារ ដោយ​ធ្វើជាទ្រុងមាន់​មានលក្ខណៈ​បច្ចេកទេសគួសម មានព័ទ្ធរបង និងព្រលែងមាន់អោយស៊ីចំណី និងរត់លេងនៅក្នុង​របង​នោះ។ ចំណីមាន់ក៏មានការផលិតឡើងតាមលក្ខណៈបច្ចេកទេស និងមានការមើលថែទាំ ព្យាបាលជំងឺដោយយកចិត្តទុកដាក់ពីកសិករផងដែរ។ ការចិញ្ចឹមមាន់របៀបនេះ អាចមាន​ចំនួនមាន់ពីរាប់សិបក្បាល ទៅដល់រាប់រយក្បាលផងដែរ។ អ្នកខ្លះទៀត ក៏ចិញ្ចឹមមាន់ពី១០ទៅ២០ក្បាល ព្រលែងអោយស៊ីចំណីពាសវាល ពាសកាលតាមស្រែ តាមព្រៃក្បែរៗផ្ទះ សំរាប់ធ្វើម្ហូបអាហារនៅក្នុងគ្រួសារ។ បងប្រុស មាស ចន្នី អាយុ៤៧ឆ្នាំ រស់នៅក្នុងភូមិស្ទឹងកាច់ ឃុំស្ទឹងកាច់ ស្រុកសាលាក្រៅ ខេត្តប៉ៃលិន បានប្រកបរបរចិញ្ចឹមមាន់ជាលក្ខណៈគ្រួសារនេះរយៈពេលពីរឆ្នាំមកហើយ ដែលមានមាន់ចំនួនជាង២០០ក្បាល។ ដោយមានការគាំទ្រពីមន្ទីរកសិកម្ម រុក្ខប្រម៉ាញ់ និងនេសាទខេត្តប៉ៃលិន និងសហគមន៍អឺរ៉ុប បងប្រុសបានកសាងទ្រុងមាន់មួយដែលមានទំហំ៤ម៉ែត្រ x ៦ម៉ែត្រ មានខ័ណ្ឌដោយឡែកពីគ្នារវាងមេមាន់ កូនមាន់ មាន់ជំទង់ សំបុកមាន់ និងទូសំរាប់ភ្ញាស់ពងមាន់ចំនួន៣ផងដែរ។នៅខាងក្រៅទ្រុងមាន់នេះ ក៏មានព័ទ្ធរបងលួសសំណាញ់ដែលមានផ្ទៃដីប្រហែល៤០ម៉ែត្របួនជ្រុង មានស្រះទឹកតូចមួយ សំរាប់អោយមាន់ចេញមករកស៊ីចំណី និងផឹងទឹកនៅខាងក្នុងរបងលួសនេះ។ ចំណីមាន់ដែលមកប្រុសយកមកអោយមាន់ស៊ីរាល់ថ្ងៃនេះ គឺបងប្រុសជាអ្នកផ្សំដោយខ្លួនឯង ក្នុងនោះមានស្មៅឃីងក្រាស់ កន្ទក់ ស្រូវ ពោតជាដើម។ ចំពោះការមើលថែទាំ ព្យាបាលជំងឺវិញ ក្រៅអំពីចាក់វ៉ាក់សាំងការពារជំងឺចំពោះកូនមាន់ គាត់ក៏ត្រូវបាញ់ថ្នាំជីវសុវត្ថភាពនៅក្នុងទ្រុងមាន់ផងដែរ។ បងប្រុសមាស ចន្នីក៏បានបន្ថែមថា កំរៃដែលបានពីការចិញ្ចឹមមាន់របស់គាត់នោះ គឺភាគច្រើនបានពីការលក់កូនមាន់ទៅអោយប្រជាកសិករផ្សេងទៀតយកទៅចិញ្ចឹម ដោយក្នុងកូនមាន់មួយអាចបានតម្លៃ៥០០០រៀល ហើយក្នុងមួយឆ្នាំគាត់អាចលក់កូនមាន់អស់ចំនួនជាង៣០០ក្បាល៕